Mentimun
atau yang sering disebut dengan timun mempunyai nama latin cucumis
sativa ini adalah buah yang termasuk sayuran dari keluarga labu.
Timun banyak mengandung air sehingga sangat segar bila diamakan
secara langsung. Timun juga biasa dijadikan lalapan maupun digunakan
sebagai acar.
Dibalik kesegaran timun, ternyata ada banyak sekali manfaatnya baik
itu kesehatan mauapun kecantikan. Dan berikut adalah beberapa manfaat
dari mentimun untuk tubuh:
1. Mengurangi nyeri ketika sakit kepala
Makan beberapa iris timun sebelum tidur dapat membantu meredakan sakit
kepala. Kandungan lainnya dari timun seperti gula alami, vitamin B dan
elektrolit untuk menambah nutrisi penting dan mengurangi intensitas
sakit kepala.
2. Memperlancar air seni dan menurunkan darah tinggi
Jus timun merupakan salah satu obat terbaik melancarkan air seni dan juga menurunkan darah tinggi.
3. Membantu fungsi pencernaan
Beberapa masalah pencernaan, seperti mag, gastritis keasaman, dan bahkan
tukak, dapat disembuhkan dengan mengonsumsi jus mentimun segar setiap
hari. Kandungan serat makanan dalam mentimun dapat mengusir racun dari
sistem pencernaan sehingga meningkatkan proses pencernaan. Bahkan,
mengonsumsi mentimun setiap hari dinilai sangat ampuh sebagai obat
sembelit.
4. Kesehatan sendi
Kandungan silika dalam mentimun dapat mempromosikan kesehatan sendi Anda dengan memperkuat jaringan ikat.
5. Meredakan sakit sariawan
Makan mentimun dalam jumlah banyak setiap hari dapat membantu meredakan
‘panas’ sariawan. Ini karena buah mentimun memberikan rasa dingin di
rongga mulut.
6. Membantu menurunkan berat badan
Mentimun mengandung kalori yang rendah dan kandungan air yang tinggi.
Mentimun adalah makanan yang ideal untuk orang yang menjalani program
penurunan berat badan.
7. Mengobati diabetes dan mengurangi kolesterol
Jus mentimun mengandung hormon yang dibutuhkan oleh sel-sel pankreas
untuk memproduksi insulin dan sangat bermanfaat bagi penderita diabetes.
Para peneliti menemukan bahwa senyawa yang disebut sterol di dalam
mentimun dapat membantu mengurangi kadar kolesterol.
8. Perawatan kulit
Timun mempunyai sifat diuretik, efek pendingin, dan pembersih yang
bermanfaat untuk kulit. Kandungan air yang tinggi; vitamin A, B, dan C;
serta mineral, seperti magnesium, kalium, mangan, dan silika; membuat
mentimun menjadi bagian penting dalam perawatan kulit. Masker wajah yang
mengandung sari mentimun digunakan untuk mengencangkan kulit. Asam
askorbat dan asam caffeic yang hadir dalam mentimun dapat menurunkan
tingkat retensi air, yang pada gilirannya mengurangi pembengkakan di
sekitar mata.